Les Gustaves

Entracte épicurien

Le restaurant bistronomique locavore & épicerie fine Les Gustaves a investi le Hall de l'hôtel Mercure Avignon TGV et vous attend pour une authentique escapade gustative !

Chaque jour, à toute heure de la journée, la troupe des Gustaves sera ravie de vous accueillir pour vous faire déguster canailleries à partager, plats régionaux, douceurs et vous fera découvrir une sélection de vins 100% de La Famille des grands vins - Boisset.

En salle ou en terrasse, dans notre salon VIP, un espace séminaire ou banquetting ainsi que pour l'organisation d'événements professionnels ou privés, nous aurons à cœur de personnaliser votre demande afin de rendre votre moment inoubliable.

Notre chef, Julien Valente, propose une cuisine fraîche et ouverte sur le monde avec un fort ancrage culinaire régional, des produits de qualité et une carte de saison.

Le bar des Gustaves vous offrira une occasion de vous délecter de nos cocktails Signature accompagnés de gourmandises du moment, lors d’afterworks animés.

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Offre Lunch & spa*
Venez profiter d'un déjeuner et d'un moment détente dans notre Spa Mercure Avignon by Phytomer.
* Menu du jour + accés d'1h au spa - 40€/personne - Réservation obligatoire